食品級魔芋精粉(37220-17-0)
物品單位 價格 品牌
千克 62 憶隆
  • cas│▩:37220-17-0
  • 釋出日期│▩: 2020-10-26
  • 更新日期│▩: 2020-11-02
產品詳細說明
主要用途 增稠劑
EINECS編號 253-404-6
品牌 憶隆
主要有效成分 魔芋甘露聚糖
型號 食品級
別名 魔芋甘露聚糖
純度 99%
CAS編號 37220-17-0
分子式
有效物質含量 99
產品英文名稱 Konjak mannan

魔芋精粉

產品簡介│▩:

含量│▩: 60% 

粘度│▩: 15000 

外觀│▩: 白色粉狀 

目數│▩: 80 

包裝│▩: 25KG/紙板桶 

行業│▩: 食品 增稠劑

下延產品│▩: 粉條•╃↟、麵條•╃↟、蛋糕•╃↟、麵包•╃↟、豆腐等 

運用│▩: 用於食品加工▩•◕,能增加其粘性•╃↟、彈性和伸展性▩•◕,吸水性強▩•◕,色澤•╃↟、口感好▩•◕,保水▩•◕,保鮮•╃↟、耐貯藏◕╃↟╃。而且比新增其它植物蛋白•╃↟、雞蛋蛋白和澱粉的成本低▩•◕,效果好◕╃↟╃。 

魔芋特有的束水凝膠纖維▩•◕,能促使腸道內重金屬元素及食物度性物質迅速排除▩•◕,減少有害物質與腸壁的接觸時間▩•◕,阻止腸道對這些物質的吸收▩•◕,清除胃•╃↟、腸•╃↟、膽蘭中的滯留物▩•◕,有效降低結腸•╃↟、直腸中有害細菌感然的機率▩•◕,是理想的保健食品◕╃↟╃。

魔芋精粉又稱魔芋粉或魔芋甘露聚糖▩•◕,魔芋是有益的鹼性食品▩•◕,對食用動物性酸性食品過多的人▩•◕,搭配吃魔芋▩•◕,可以達到食品酸•╃↟、鹼平衡▩•◕,對人體健康有利◕╃↟╃。魔芋地下塊莖扁圓形▩•◕,宛如大個兒荸薺▩•◕,營養十分豐富▩•◕,含有多種維生素和鉀•╃↟、磷•╃↟、硒等礦物質元素▩•◕,還含有人類所需要的魔芋多糖▩•◕,並具有低熱量•╃↟、低脂肪和高纖維素的特點◕╃↟╃。





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